11月16日,记者来到恩阳区万安乡盐井村,细雨浸润过的芦笋种植园内,电子商务师陈晨正在查看芦笋长势,测量土壤,登记数据。他告诉记者,搜集数据是为园区下个月架设监控设备"踩点",到时,园区将打造"透明农场",将农产品生产全过程呈现给消费者。 记者了解到,目前,恩阳全区共有包括陈晨在内的电子商务师65户,这些电商主要以特色农产品销售为主。恩阳区商务局副局长沈旭在接受采访时说,发展"互联网+农产品"是恩阳当前电商发展的重中之重,而打造"互联网+透明农场",则是该区积极探索电商经营模式的创新之举。 主打绿色生态特色农产品 确定特色化电商经营模式 确定“互联网+农产品”的发展路子,与恩阳产业结构、发展商贸物流的区域定位密不可分。恩阳是巴中通往川东北的“桥头堡”,交通便利。但由于地处山区,不宜机械化耕种,农产品生产成本高,产量往往“一货车装不下,一火车不够装” “恩阳发展电商,不适合打‘价格仗’。”沈旭开门见山地说。他介绍,恩阳发展“互联网+农产品”有多方面的不利因素,一是农产品品牌建设滞后,现在恩阳农产品注册品牌仅有几十个,很多高品质农产品仍没有自己的品牌,满足不了电商发展的需求。二是农产品季节性强,对仓储保鲜的要求高,目前全区的农产品物流冷冻系统条件还需进一步完善。 面对这些不利因素,恩阳的电商之路该怎么走?“电商时代,消费者对商品质量的诉求越来越强烈。主打绿色、生态、特色的农产品,将是恩阳电商发展的出路。”沈旭介绍,对质量要求越高,生产过程就会越细致,“未来,在网上出售的不只是农产品。我们将以特色化、透明化的模式出售生产过程和品质安全。” 确定方向后,恩阳开始进一步完善农产品品牌建设,大量招引电商企业。如今“胡婆婆”豆干、渔溪咸菜等特色食品通过电商销往了全国各地,广受消费者欢迎。2014年,恩阳还引资15亿元投资建设川东北最大食品批发基地——巴中川东北裕博食品批发城,并成立了裕博电子商务有限公司。该公司汇集了200余家食品供应商,打造全巴中网购“产品到家”的区域性平台,满足消费者线上购物、线下体验双需求,实现农产品物流区域流通。 目前,在建的恩阳柳林食品工业园3-5万吨的气调保鲜库,一期场地平整已完毕,正在进行主体建设。据悉,该气调保鲜库建成后,通过电商企业入驻,实地人才培训,将全面提升全区“互联网+农产品”的运营水平。 把生产过程呈现给消费者 让商品品质看得见摸得着 今年三月份,电子商务师陈晨和友人返乡,在恩阳区万安乡盐井村流转了1800亩土地,并成立惠丰农业开发有限公司,发展以芦笋为主导的特色农产品。如何将自身优势呈现给消费者?陈晨将"物联网"技术引进自己的产业园。据悉,今年年底,该园区将完成遥感、摄像等监控设备架设,实现园区生产要素监控全覆盖,"我们通过遥感、摄像等技术,借助互联网,打造'透明农场',将农产品生产全过程呈现给消费者。" 记者在陈晨的园区看到,几只小羊正埋头啃食芦笋秸秆。"这批羊是这个月买进的,它们的主要饲料就是芦笋秸秆。"陈晨说,芦笋秸秆养羊不仅解决了秸秆废弃处理难题,实现了生态循环利用,也因其营养丰富,羊肉的品质更好,而普通肉羊则以青草、粮食为主要饲料。但是消费者是无法用肉眼区别吃芦笋秸秆长大的羊和普通肉羊的,“不过不用担心,我们可以通过‘物联网’终端将饲养全过程呈现在消费者手机上。”目前,他们已打通了天猫、京东等电商平台的预售渠道,万事俱备,就待产品投产上线。 芦笋、川明参是恩阳两大特色农产品。“放眼全国,我们的产量比重甚微,但是打通‘物联网’后,我们可以把绿色、生态的生产过程销售出去,实现利益最大化。”沈旭说,恩阳畅通“物联网”后,消费者可以网上预订,亲自采摘,实现网购品质不仅看得见,还摸能得着,特色化、透明化的电商运营模式,将给恩阳带来新一轮商机。 |
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